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Billetterie

Offre d’emploi : Plongeur / Commis de cuisine (F/H)

Vous ne connaissez pas le milieu de la restauration mais vous avez le sens du service, curieux et dynamique, notre équipe est prête à vous former dans un cadre idyllique !

Et si VOTRE aventure avec NOUS commençait ?! Nous vous proposons de rejoindre Fontevraud RESORT, Hôtel 4 étoiles et restaurant gastronomique étoilé possédant également un macaron vert, distinction décernée par le guide Michelin tourné vers de fortes valeurs humaines, vers l’innovation et le développement durable.

 

Intégré dans une brigade de 10 personnes, vous serez sous l’autorité du chef adjoint.

 

Vos principales missions seront les suivantes :

  • Assurer le nettoyage de la plonge vaisselle : couverts, verres et vaisselle utilisés lors du service
  • Assurer le nettoyage de la plonge batterie : matériel utilisé en cuisine
  • Assurer le bon fonctionnement des machines mises à disposition (température, produits lessiviels … ), et du bon état du matériel qui est confié ;
  • Assurer le bon rangement des matériels
  • Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et des annexes
  • Participer aux taches de nettoyage de l’office, du réfectoire ;
  • Assurer la collecte et le débarrassage des poubelles et déchets de la cuisine et du restaurant ;
  • En fonction des besoins et de l’activité, se voir confier d’autres petites taches de préparation (préparation de légumes, jus d’orange pour le petit déjeuner, …) où de mise en place.

 

Dans un lieu où se mêle histoire et passion vous serez amené à travailler en équipe, les jours fériés et les week-ends afin de contribuer à un moment inoubliable pour nos clients (Jours de repos accolés les lundis et mardis restaurant fermé)

 

CONTRAT ET RÉMUNÉRATION

  • Contrat à durée indéterminée, poste à pourvoir dès à présent !
  • Contrat CDI à temps plein 39h semaine
  • Rémunération selon expérience

Fontevraud RESORT se situe dans l’enceinte de l’Abbaye Royale de Fontevraud, patrimoine mondial de l’UNESCO, entre Tours et Angers, à 15 Km de Saumur et de Chinon. L’Abbaye Royale de FONTEVRAUD est un monument historique national, plus grande Abbaye d’Europe.

 

 

POUR CANDIDATER 

Adressez votre dossier de candidature (lettre de motivation et CV) par mail à l’adresse : recrutement@fontevraud.fr 

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